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[天策嗨聊] 今天聊聊我们的美食吧~
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1#
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
+ X! g7 I( y2 I) y) J9 y说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,1 K* `0 C6 H8 q& D7 p$ y) @
天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
& B, g; G6 k4 E; N& A就说烧烤的方式,就不一样," j9 L. S& _! E( m1 U
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,  _/ V" A' ?  s! }, G' U2 Y6 K* V0 @2 ~
这样其实就失去了烧烤的意义,. P5 e" E3 Z$ U% t
烧烤烧烤,
/ x  Q" `: I0 f" Z顾名思义,
- x3 O+ z+ _: V就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
1 A7 K0 Z- p3 Q你都给我烤熟了,% {6 ]% n: [* m! k, A+ Z
那还有什么意思,* j4 C3 D$ R6 |8 H  ]
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。
4 b1 i0 T' ~. F0 o% Q& a: K6 w再说说我们山东淄博烧烤的特色,( ?/ a  R$ o; }- o; \- X! @
来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。! D% q8 Z+ p2 ?9 y
羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。
/ i$ z* G/ X" @3 n$ m9 z盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。+ q1 T; b% ], i4 ~8 o
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。2 m* P! s, _- M1 C2 e$ H1 D
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。# j# j( R9 x$ y. @
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。
; g% r/ {! s/ ^$ y9 I其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。
8 W% V6 @6 X& _$ Z( Y( `再来说说我们淄博的烧烤特色,
% U, z6 }7 p# o# C老弟的顶级推荐,# h9 O0 c! F. T9 I
就是极品羊腰子,7 Z& G3 |/ @2 n% p0 s/ f* t" {
那真是一个字绝,
, r1 o9 f& x" A# }三个字特别绝,
2 [- n2 n& c  @. P8 F$ b5 ^那打羊腰子一烤,
9 \$ u" {8 E8 O嘎嘎冒油,$ m$ g; p. e8 `2 {# d9 o0 O0 ?1 R- q+ V
吃的老香了,5 P1 K6 O" C2 _7 J9 [
一口腰子,
/ P" z0 S$ D' }5 L2 k一口啤酒,! ]  C; I0 W+ a
老舒服了,  l/ L% V" T* {3 Q2 y8 o
哈哈哈,1 b$ n5 g8 }$ ?. H9 k7 Z, n8 P
今天看完老弟的推荐,
2 ~4 p: v( I5 W' o* {, y+ c' W0 p是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,* A2 z  j7 w  ]9 B
欢迎大家来淄博,
: T) `: n% s$ K) p3 _6 }来了,9 L- Z4 n; ]& `1 d7 V, }
老弟一定盛情款待。
- l6 T8 x' P: j  R  q
$ w+ c" O  ], L7 ]1 p  H8 Y% M7 U9 |  ?( n6 x0 e/ ?0 r9 a* N& T: Q- Y: H

* [( {7 e" s+ r' |0 A9 C7 Q

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avatar 天策-七玥 + 300 【每日神贴奖励】
avatar 天策-瑶娥 + 10 入围嗨聊奖励

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21#
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。' u) P7 U! [; f1 y

. W8 c& {$ n2 w2 S1 A& [0 L然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-羿司 + 2 赞一个!

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淄博的烧烤是要自己烤的吗
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19#
我认为美食我也是喜欢了的啊.
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18#
美食也是没有人不喜欢的啊
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17#
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
avatar
16#
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
avatar
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
avatar
14#
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
avatar
每个地方都 有自己的美食了
avatar
是可以说说啊,能有美食看
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厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
avatar
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
avatar
9#
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方& b3 v/ z( Z* X; u1 _

$ x$ v% I  K" q都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食
+ ?. ]1 K* F9 y  T1 ~7 b1 _
6 d* y$ {" V5 Y2 R( k2 b& ^没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,
" i1 @+ e( u* \3 Q5 O
5 L2 K/ ^' k: ]& T* ^: H我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
  t" d: `3 U; R. R$ U+ I( F/ O6 g
& N0 ~: G2 x/ K" N1 c火锅,广东早茶等更有名气些。

评分

参与人数 1贡献值 +3 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 3 欸楼主说的这些我都试过耶

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8#
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。  s: q! U+ f, d# m- l" g) O
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 2 人生最大享受:吃!

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7#
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
avatar
6#
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
8 V/ Q* {7 ?5 w去尝尝,再来说话
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