优惠论坛
标题:
无处不在的预制菜
[打印本页]
作者:
我也来辣
时间:
2025-3-3 23:58
标题:
无处不在的预制菜
拉开现代生活的帷幕,预制菜对于我们早已不是选择题,而是已经给出的既定答案。
) E) o! [& S2 K5 a
当早餐便利店的热柜里躺着统一规格的包子,当外卖平台汉堡快餐80%的餐品源自料理包,甚至国人最重要的年夜饭的餐桌上都填满了预制的甜品肉类。
& }% m4 m0 T+ ~
我们不得不承认,食物工业化的浪潮,正以摧枯拉朽的势头改变每个人的餐桌。
' I# O# L, p& v( \
[attach]4813118[/attach]
3 Z. C% G+ t& D, ]2 ^
; g% [8 x( ^7 O5 o0 p
所谓预制,本质上是一场对时间的革命。
3 ]7 D, b/ Z# J! S5 d
我们消费者用金钱购买食物的时间价值,省去买菜、清洗、烹饪的漫长过程,
* g7 q7 f0 I# s2 a" {" ?* X
对于生产企业使用标准化和食品工业来减少生产运输的成本,控制产品的质量。
5 k% ]1 O! k% z% W
看似这种交换看似公平,打工人获得了喘息之瞬,守住了加班间隙的晚餐时间,商家也不断降低成本获得更高的利润。
0 e" d# Y+ j% m- Z
但当标准化生产碾过地域差异,我们的餐盘正在变得前所未有的整齐划一。
* C/ U% i; d8 u, f& a2 g
同时,在我们看不到的黑工厂中,脏乱差环境下出品的预制菜也在侵蚀我们消费者的生命。
f( ]6 ~" L5 }2 j- C& c
[attach]4813119[/attach]
$ e; s6 _& r$ O' W6 z1 x/ f
3 }8 _- ^1 [" H- f$ \+ h7 b
其实在生活的细微处,预制菜早已织成一张看不见的网。
: s( D3 Z" ^& c1 [$ g
写字楼里20元一份的轻食沙拉,看似菜叶新鲜,但其实是在中央工厂工厂完成切配、杀菌和密封。
) ~; \* f* J$ d; T$ b
外卖宣传页里手工现包的鲜肉馄饨,其实都是保质期90天以上的包浆老货。
6 E4 O$ P# w$ W- _2 U; i
一杯杯奶茶里的珍珠椰果,好听的名字背后其实都是最为廉价的木薯粉搞的鬼。
% G- r) j5 A9 u- j: h
更隐秘的伪装者潜伏在餐厅后厨,现在人均几十一百的炒菜馆,上菜的速度堪比微波炉方便面的速度,哪会有一道现炒?
3 Q3 H" L5 ]3 l k: Q7 u# [
- y' N; z8 b' c, u% B# n- _9 o
或许是最近十来年一切都变化的太快,生活的节奏陡然上升让我们手足无措。
( d% \# B3 M1 n1 T" _7 b" X) i, {3 m
当一切为效率让步的时候,预制就已经成为生命中的一部分。
0 ?( R; r3 p' k4 ~* F
预制菜当然不是洪水猛兽,但我们更应该明白,吃饭对于我们天朝人来说不仅仅是只为填饱肚子那么简单。
+ f! m0 J$ J2 }3 F& N+ q% D
它更是烟火气中的生活,宴席上的筹光和手艺的代代相传。
* }! J" _( `: c
这些才是我们饮食深深植入文化中的根!
0 h2 @ Y7 H w! t4 H. K7 p7 [6 p
& A2 e& ]' L& T. F
: l) V) J- H. V+ _2 {7 {
7 u8 \4 D( a8 O; O; \
作者:
jackcool1011
时间:
2025-3-4 00:11
预制菜坑人玩意,我现在都堂食了一般
作者:
sunnyclare001
时间:
2025-3-4 08:06
现在都是预制菜,主要高科技多,味道好吃
作者:
22301
时间:
2025-3-4 09:36
预制场那是为国造福啊。
作者:
九嶷风
时间:
2025-3-4 13:24
预制菜作为一种方便快捷的食品,确实为我们的生活带来了便利。
! z. ^) V( F- y1 L' z/ O; v
& t6 N- x, J/ N4 P) R
但问题也是不少的,为了延长预制菜的保质期和改善口感,许多
8 {$ E5 \& W( Z- A5 d& |1 G, Z
( U" ^5 H/ B! _, C1 \
预制菜中添加了人工添加剂和防腐剂。预制菜中高盐、高糖、高
. v% v! V6 O$ L* H7 W5 v6 |
' h/ C' O9 T* K1 i% f A
脂肪和低纤维可能导致健康问题。我们应该尽量保持饮食的多样
1 K& i& Y% H: ?1 B% }' i
# b" y# j) {: \% k2 A5 c
化,不要过度依赖预制菜。只要有条件就自己亲自做点好吃的。
作者:
天策-菱玖
时间:
2025-3-4 13:30
有时候因为太过忙没办法堂食才会选择预制菜 当然能少则少
作者:
AOU1888
时间:
2025-3-4 13:35
说得对,预制菜这个东西,真的是越来越普遍了。以前我们吃饭,至少有个“家常味”,就是妈妈或者自己做的那种感觉。现在呢,很多饭店、外卖、甚至超市的食物,都开始标准化了,什么都一模一样,吃得多了就觉得没什么味道。快节奏的生活让大家没时间做饭,预制菜确实解了燃眉之急,但也失去了那种“烟火气”。我觉得吧,虽然方便,但也得注意挑选,避免一些黑心工厂的低价产品,健康最重要嘛!
作者:
rainwang
时间:
2025-3-4 16:22
预制菜有错吗?
* N0 ?5 ?- r; ]& A
社会发展到这个干什么都讲速度和效率的时代,我们懒人们吃上了工业化生产出来的预制菜,这是顺应时代啊,象楼主所说,我们无从选择,我们只能适应。还有,如有不满,我们可以自已在家做饭开伙啊,干嘛非要各种的点菜点餐呢!
9 e) H9 i, A" _! H, T; M7 t
预制菜没有错,工业化也是潮流,根源在我们吃饭的人和生活预制菜的工厂。各种的小菜馆里不也还有大厨嘛,预制的菜也不是都不好吃或者不卫生吧。就看我们的监督和ZF的管理,看我们的选择和作为......这已经成为一种潮流了,无人可挡。店家看了帖子肯定会说:爱吃不吃!......
/ G. C2 ^$ G$ s" l/ m
烟火气中的生活,需要我们自已创造和经营,饮食文化的发扬更要每一个人有所为。我们可以尽一切可能自已解决饮食,减少和降低点餐和外卖,一切在我们。错不在预制菜哟......
作者:
当你老了
时间:
2025-3-4 20:01
有什么办法呢,
' r6 E# F0 w( T0 t' H
现实情况就是亦如此的
' A) Z( Q& c. [9 m
改变不了这个现状
/ w+ e+ n+ D5 z h# q- P2 W) @
只能无奈的去接受的了
9 K. w8 w+ A) @9 W
谁让我们就是这样子的贱命呢?
! g. t) U Z2 I+ Z# a3 ~' ^% ^* _- ~
谁让咱是韭菜呢?
3 C% H8 Q$ S9 D5 U7 v
谁让咱是底层呢?
7 }, a! {! u) c! `+ Z2 W
名剑就是该死呗,好无奈了
作者:
爱美的女人
时间:
2025-3-4 20:50
是啊,特别是学校啊,并不太好了
作者:
舞出精彩
时间:
2025-3-5 11:11
预制菜确实也是有好多地方有啊
作者:
德罗星
时间:
2025-3-5 11:53
那没有办法人口太多了的啊。
作者:
天策-瑶娥
时间:
2025-3-6 08:36
不得不说,预制菜其实帮了不少人的,剩下很多时间和精神,想偷懒的时候可以用用。但我试过的很多都不太好吃,直接点外卖更好
作者:
赚钱小样
时间:
2025-3-6 09:47
在这方面也是很重视的呀。
作者:
维维豆奶
时间:
2025-3-7 06:54
对于我这种懒人来说我反而喜欢预制菜
作者:
如梦的生活
时间:
2025-3-7 11:36
商家也是越来越奸诈了呀。
作者:
天策-思思
时间:
2025-3-10 00:34
恭喜被评选为每日神贴啊!
作者:
我也来辣
时间:
2025-3-10 06:50
天策-思思 发表于 2025-3-10 00:34
/ m @; v, x D, D0 m, u# Z
恭喜被评选为每日神贴啊!
* ~( T9 O+ T1 a6 M) B0 ~+ {
感谢思思版主的认可啊,很开心
欢迎光临 优惠论坛 (https://tcelue.com/)
Powered by Discuz! X3.1