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标题: 相比较一些高档饭馆，我更倾向于苍蝇馆子！ [打印本页]
作者: 小钱儿    时间: 2024-10-26 19:14
标题: 相比较一些高档饭馆，我更倾向于苍蝇馆子！
前几天和朋友打赌，谁赢了就请对方吃饭，结果他赢了，说今天是周末，带我去吃一顿好吃的，还是挺期盼的，因为这个朋友是个吃货，一般去吃的地方味道都不错。
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他开着车带我七拐八拐的，结果跑到一个偏僻的地方，我打趣跟他说，你不会要把我卖了吧？他笑了一下，摆摆手。 说实话，今天到的这个地方真的让我特别不舒服，连一条好路都没有，坑坑洼洼的，停车倒是很方便，远远的就看见好多车停在一个饭馆周围，好像就那么一个饭馆，旁边其他设施也没有，当时我心里就犯起了嘀咕，这个馆子有这么多人吃饭，是因为周围没有吃的了？但是很快就打消了我这个顾虑，这里离市区其实也不太远，只不过当时拆迁的时候没有把这个地方拆掉，否则这里早就建起了高楼大厦了，用这里的话说，一个城市不缺一座高楼，但是缺这么一个饭馆。
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这个饭馆的历史也挺长的，开了有40年了，我刚进这个饭馆的时候，还以为进错地方了，地面都是那种土地，桌子的样式也是各种各样，有方形桌子，圆形桌子，长形桌子，就像几十年前结婚的时候吃的流水席一样，我当时心里就嘀咕，这个地方也能吃饭？我的朋友点了几道菜，鱼香肉丝，宫保鸡丁，土匪猪肝，爆炒小公鸡，还有卤鸡，都是家常小炒。第一道上来的就是土匪猪肝，当时我看到猪肝的样子，立刻就被吸引了，那个卖相真的太好了，而且香气扑鼻，是那种铁锅炒出来的菜，大家明白我说什么吗？是铁锅炒出来的，不是什么不锈钢锅，或者陶瓷的炒锅炒出来的，铁锅炒出来的菜就是香！后面的一道道菜也是非常美味，我那个朋友告诉我，之所以来这吃菜，主要是因为他们这里的菜全部都是现炒的，大师傅的菜全部在门口摆着，客人点什么菜，直接要就可以了，还有他们家的卤鸡，真的味道太好了，刚开始觉得平平无奇，但是吃到后面，真的是口有余香，是那种淡淡的卤味，让人流连忘返。
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现在大酒店里面的菜几乎都不好吃，而且放的调料味很重，原因之一是预制菜，原因之二是为了压住肉的不新鲜味，所以根本不苍蝇馆子的对手，我立刻就被这家馆子吸引住了，有机会我会常来光顾的。) n4 ?+ q1 J. O! R( S/ Y
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$ N1 B2 S  q6 N+ {  H) _大家喜欢在小餐馆吃饭，还是在高档饭馆吃饭？我个人还是偏向于小饭馆的，毕竟回头客多，味道也确实好，烟火气也非常浓，这才是我们老百姓应该常去的地方。
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作者: 韭菜长新芽0    时间: 2024-10-26 21:17
这就是所谓的官有多大草包有多大，也就是高手在民间，美食不一定在钟鸣鼎食之家，也可能乡村农舍。
作者: 22301    时间: 2024-10-26 22:12
没吃过高档饭馆啊，没有办法对比了。
作者: 天策-菱玖    时间: 2024-10-26 22:48
看情况吧 有时候那种比较纪念性节日的话会去高档一点没关系，平日的话就去馆子吃
作者: 当你老了    时间: 2024-10-27 09:24
没有对比没有伤害的了
( I* g6 P2 G: F  L我如果是亿万富翁，那我肯定是不会去苍蝇馆子，即使它再好吃，在美味
3 b! e0 C7 t! H$ Z那我肯定是会去高档餐厅
( L0 M$ a5 L" y& |- }8 z7 K- b毕竟有时候阶级还是很让人无语的存在的了: J; F$ }4 w0 p* _
如果没有钱，那我肯定是苍蝇馆子是经常的了，毕竟经济实惠还好吃何乐不为呢& W- c( }5 J9 Y: A
所以啊，关键还是很在自己有多少钱的了！
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2024-10-27 10:23
其实我觉得苍蝇馆子更有烟火气更有人情味，看着旺旺的炉火，跟师傅或是客人唠唠嗑，让我活得更加真实
作者: hangaibing    时间: 2024-10-27 10:50
以前在烟台 吃过一次高档饭店，也算是打破我的认知了。68元一份的烤鸭，我以为是一整只。结果端上来发现就是几片鸭肉。就敢卖68~ 我们都没吃过，以为点的菜够吃呢，花了400元。菜上来感觉能够一个人吃的。一盘红绕肉 就几块肉。老板怎么寻思的。
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所以还是苍蝇馆子比较适合我。甚至连馆子都不用，有的市场里面有露天炒菜，露天盒饭之类的，我就太爱了。我们东北有盒饭自助，也就太好了。16   18一位，随便吃，你吃多少都不加钱。关键味道也好。根本不用自己做饭了。
作者: 语文家庭作业    时间: 2024-10-27 11:40
其实也许小地方他的厨师的技术还是不错的啦。
作者: 九嶷风    时间: 2024-10-27 13:47
苍蝇馆子从字面意义就看得出就是那种菜的味道好，服务态度很差,很便宜、很好吃，但环境不怎么样的街头巷尾小店。 7 t% F7 N/ Q$ Q7 F. g

& h, {/ n! M# f& i0 ]现在一说“苍蝇馆子”，想到的都是“好味道，价格实惠，不得不去”，但必须做到的前提：干净卫生。
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目前在互联网刮起的“苍蝇馆子”风暴，让大多数店主都想趁着来一波快钱。好多店搞虚假宣传，名不符实。
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因为穷现在我也经常去找这类小店消费，介如果我有足够的钱，是不会去这种地方的。
作者: rainwang    时间: 2024-10-27 14:34
      “苍蝇馆子”的命名真是别具一格！% @/ D7 }0 Y3 C6 f5 Y& I: Y
       小饭馆怎么就叫苍蝇馆子了呢？这个命名有些夸张，也令要吃饭的人胃里略有不爽啊！$ M7 O' U% F8 T. M# j1 l/ o
       小馆子有它亲民的一面，最起码是便宜和实惠，这是指那些货真价实的小饭馆，但也因为室内的卫生环境等方面的不足，令人感觉不够档次和扎眼，甚至会影响胃口的。所以小饭馆即便有好的一面，也掩盖不了它的弱势一面哪。4 w/ C- E8 {7 Q/ W& v
       大餐厅是怎么个样子，大家进没进去过都基本知道的，价格不说了，那就不是普通人承受得了的，环境啊卫生啊食品的品相啊都是高大上的，是个讲排场的好地方......它牛逼的地方不一而足，我还真讲不出它的不足，除了价位以外。
& D( {. W0 B) ]# h6 A       社会是分层的，人也是分类和分档次的。不是我们要分，是钱包里的钱把我们分层了，分得我们大家都不舒服，可是还都无能为力！! c8 `+ P, P8 m
       不同的人进不同的餐馆吃饭，社会历来就是如此。好吃不好吃反倒是次要的。起码我相信大餐馆的东西是绝对的高品味的，小餐馆再好吃，如果你有钱，也只会是偶尔去吃一口，调剂一下口味罢了。为了面子，你也会选择回避小饭馆的。2 m) j1 z/ ~. G& L
       好吃不好吃，我都是去小饭馆吃饭，大餐厅那不是我去的地方，如果有那个能力，我肯定还是去那里的！9 m. `' w; V( @7 S$ u" u) s3 r
       如果不是应酬，其实我还是最喜欢在家吃。感觉家里的才最适合我的口味，最适合自己的才是最好吃的。
作者: 如梦的生活    时间: 2024-10-27 16:03
这个每个人的选择不一样的吧
作者: ruifu2024    时间: 2024-10-27 17:24
很多地方吃的是名气，不是实力。
作者: 爱美的女人    时间: 2024-10-27 19:05
有了好多的菜啊，那是太好了啊
作者: 舞出精彩    时间: 2024-10-28 09:24
哪里都行的啊，只要是干净一点了
作者: 德罗星    时间: 2024-10-28 11:57
给力的嗨聊我也是看看的啊。
作者: 赚钱小样    时间: 2024-10-28 15:18
有些小地方的东西也是很好吃的呀
作者: jackcool1011    时间: 2024-10-28 21:21
苍蝇馆子我也喜欢，网红店不行的
作者: 天策-瑶娥    时间: 2024-10-29 00:43
不得不说，小钱儿说得没错啊，食物本身够厉害，都不必用包装吸引别人，老饕会不断回头，生意源源不绝。可是啊，老实说卫生也很重要啊，不然看环境多好吃也会吃不下的啊
作者: ruifu2024    时间: 2024-10-29 13:06
对吃的不讲究，只要卫生就好了，哪里卫生就去哪里吃。
作者: AOU1888    时间: 2024-10-29 18:34
哈哈，你朋友有意思！居然敢带你去这么偏僻的地方，幸好是吃到了好东西。你说的铁锅炒的菜，听起来就特别有味道。那些老式的桌椅，感觉像回到了小时候的流水席，特别怀念。就像你说的，那种新鲜现炒的感觉才是最能打动人的。像卤鸡这种家常菜，能让人吃得特别舒服。以后我们也多去这种小饭馆，看看能不能挖掘出更多好吃的地方！
作者: 天策-思思    时间: 2024-10-30 12:15
这家苍蝇馆子真有特色，食物带着浓浓的烟火气，比起预制菜的高档餐厅更有魅力。
作者: 进退触篱    时间: 2024-10-30 17:42
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苍蝇馆子一般来说还是很适合工薪阶层了  反正啊
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) s$ `+ ]; e1 M! W  L( J9 B; N工薪阶层就喜欢好吃不贵   物美价廉的东西  有些富人
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钱多的花不完  根本花不完   苍蝇馆子对于他们来说7 P) Z; I* N2 I

* C) m; I" u- L; O. D- J偶尔去一次尝尝鲜还是可以的  肯定不会经常光顾的$ [! d5 d$ r/ H
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苍蝇馆子本身目标也是财富一般般的人
作者: yubuluowang    时间: 2024-10-30 21:31
每个人的选择都是不一样的



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