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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
% {9 F# R+ ?: L" l说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
8 ^3 }. r0 Z1 V; u  O天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,3 J; H  n* f5 H* y3 I8 D. h! C
就说烧烤的方式,就不一样,: |+ e- e0 k+ S5 B" j9 s: u
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,: V+ P: d- A' m6 R) f5 z& ?
这样其实就失去了烧烤的意义,
- \9 C0 f9 @* D烧烤烧烤,/ g1 B% @/ O) u+ M& x
顾名思义,
" _6 P" m) W' u就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
$ Q7 A% K" y& n) X, z你都给我烤熟了,
) z  s9 o5 B9 Z; C那还有什么意思,
7 P, Q$ Z0 J' j8 X, j你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。
- W4 E& A8 g* H" @. i: C再说说我们山东淄博烧烤的特色,
; f& v- N! `. R! j来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
( s+ M: K8 G- {9 G* Z羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。! e7 I( u) d! f& j" r9 y
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
4 G, c  m; @+ S1 [1 d' v来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。  _6 K; \  L; z# B* K- [. C6 L( Z
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。- h% \1 Q$ m% q! k: \5 X
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。7 v2 y/ r3 u! Z8 p* @6 e8 i% O8 c
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。7 ?2 }5 k7 b! d% G
再来说说我们淄博的烧烤特色,% [1 e7 j3 B  J2 E+ o  h
老弟的顶级推荐,1 }, R- w6 ?$ w+ z  }: ?1 x2 E
就是极品羊腰子,
) e( ]2 X# c0 a6 F, g7 W* E那真是一个字绝,' F1 H$ R+ v& H
三个字特别绝,
: B/ |0 x) g+ T2 M0 G9 x. J那打羊腰子一烤,
* U# X; {/ {( V& v- E$ E嘎嘎冒油,$ y( f; ~' R) @; _8 `" E$ g/ j
吃的老香了,4 x7 I. S8 y5 z9 K- L
一口腰子,
! @8 X8 T8 w+ F0 y一口啤酒,
" \( a0 @# ?* M! r1 v老舒服了,5 t8 Q' |& k% a% X  k3 ^
哈哈哈,; n. ]8 k. L4 U1 Y" G9 `6 v2 W
今天看完老弟的推荐,* A# q) L8 B( V: H- C6 g3 z
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
7 K5 t! p2 ^4 n9 G欢迎大家来淄博,' j# K& Y0 O3 L8 c! v) M
来了,0 B$ x/ u2 `# h/ k" j
老弟一定盛情款待。( |' \  ~" ~5 ^1 X0 k
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
6 a/ W$ }: g# A, Z: ]6 ?去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。
0 z3 Y5 u/ |% v- d- c% a什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方
9 H( |3 S! [/ i; {! @
; X0 H& ?" w0 V' z% j$ O2 r# _% s都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食, j$ h9 B) o+ X8 t6 Y9 I  `& ?
3 m. V/ e0 F% J' _, o/ \, `9 B
没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,+ x! l0 G- c) O3 V6 J: m8 `

: Y% \" b# l0 X" ^3 |4 I5 d  F( T我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆8 h9 q. }) z+ m: T1 x

$ R6 b, ^0 N9 j: z4 ^% j. X: P6 b火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。5 R) ^  o7 S4 x' t5 X6 |3 Z5 `8 ]' J

2 J3 B, q, W: t, M然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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